بیش از 42 هزار مورد بازدید از مراکز تولید و توزیع فرآورده‌های خام دامی

بیش از 42 هزار مورد بازدید از مراکز تولید و توزیع فرآورده‌های خام دامی

مدیر کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: 42 هزار و 911 مورد بازدید از کشتارگاه‌های دام، ایستگاه‌های جمع آوری شیر، وسایل حمل و نقل و رستوران‌ها انجام شده است.
دکتر سعید حسینی در گفت‌وگو با ایسناخاطرنشان کرد: نظارت و کنترل بهداشتی بر تولید، توزیع، نگه‌داری و عرضه فرآورده‌های خام دامی از جمله مهم‌ترین وظایف دامپزشکی است.
وی با بیان این‌که 6 میلیون و 196 هزار و 452 کیلوگرم گوشت قرمز در این مدت در استان استحصال شده است، افزود: 125 هزار و 607 کیلوگرم، وزن لاشه‌های ضبطی در حین بازرسی بوده است.
وی تصریح کرد: در هشت ماهه نخست سال‌جاری 116 هزار و 721 راس دام سبک و 27 هزار و 141 راس دام سنگین در کشتارگاه‌های استان مرکزی، کشتار و در بازار مصرفی توزیع شده است.
وی در خصوص نظارت بر کشتارگاه‌های طیور استان گفت: در حال حاضر هشت واحد کشتارگاه فعال در سطح استان فعالیت می‌کنند که 11 میلیون و 388 هزار و 124 قطعه مرغ در این کشتارگاه‌ها به کشتار رسیده‌اند که از این میزان 65 هزار و 445 قطعه آن بنا به دلایل تخلف ضبط شده‌اند.
حسینی با بیان این‌که به منظور مبارزه با بیماری‌های طیور در استان اقدامات جدی صورت گرفته و خوشبختانه خطری هم در این زمینه طیور استان را تهدید نمی‌کند، افزود: یک هزار و 804 مورد بازدید از مزارع طیور صنعتی استان، یک هزار و 241 مورد بازدید از مزارع سنتی یا همان روستایی استان، 206 مورد بازدید از مراکز فروش پرنده، 215 مورد بازدید از زیستگاه‌ها و 384 مورد بازدید از کشتارگاه‌های طیور استان انجام شده است.
مدیر کل دامپزشکی استان مرکزی تصریح کرد: 17 میلیون و 31 هزار و 64 مورد جوجه‌ریزی گوشتی طی هشت ماهه نخست سال‌جاری در استان صورت گرفته که برآورد می‌شود نیاز استان را در این زمینه برآورده کنند.
وی یادآور شد: در حال حاضر هشت کشتارگاه فعال طیور در استان مرکزی وجود دارد که ظرفیت این کشتارگاه‌ها بیش از نیاز مصرفی مردم استان است
 

 
 
نظر خود را ثبت نمایید
  • موارد زیر جهت نمایش تایید نخواهد شد:
  • ۱- در متن شماره همراه و آدرس الکترونیکی درج شود
  • ۲ - در متن از جملات و الفاظ غیر عرف استفاده شود
  • ۳ - متن انگلیسی یا پینگلیش تایپ شود
Copyright © 2006 - 2024 ITPNews.com