افزایش قیمت مرغ در حال حاضر به دلیل پایین نگه داشتن مصنوعی قیمت آن در گذشته است.
دکتر سیدمهدی میرسلیمی ـ رییس هیات مدیره انجمن جوجه یک روزه ـ در گفت‌وگو با خبرنگار کشاورزی ایسنا، آزاد شدن واردات مرغ را اقدامی قابل پیش‌بینی دانست.
او افزود: افزایش قیمت مرغ در حال حاضر به دلیل این است که مسوولان درگذشته قیمت مرغ را به طور مصنوعی پایین نگه داشتند و قیمت مرغ با نرخ تورم و افزایش 100 درصدی قیمت مواد اولیه و نهاده‌ها بالا نیامد.
رییس هیات مدیره انجمن جوجه یک روزه تصریح کرد: در طول یک سال گذشته به دلیل ارزان بودن جوجه، مرغداران گوشتی، جوجه‌ای را که باید 350 تا 400 تومان خریداری می‌کردند با 300 تا 400 تومان سود به قیمت 50 تومان خریداری کردند که همین امر باعث ورشکستگی بسیاری از مرغداری‌های مرغ مادر شد و بسیاری از آن‌ها از جوجه‌ریزی خودداری کرده که اثرات آن را اکنون با افزایش قیمت و کاهش تولید می‌بینیم.
وی متذکر شد: در صورتی که برای رفع این مشکلات چاره‌ای اندیشیده نشود تا حدود 6 ماه دیگر نیز دچار مشکلات بیش‌تری در این خصوص می‌شویم.
میرسلیمی تامین نقدینگی فوری برای مرغداری‌ها را بهترین راه‌حل برای جلوگیری از بحران در این صنعت و به‌دنبال آن کاهش قیمت مرغ ذکر کرد و افزود: دولت باید به جای انجام واردات و خارج کردن ارز از کشور و نگه داشتن ارزش افزوده این تولید در کشور، خیلی سریع عمل کرده و با تامین نقدینگی و مواد اولیه برای مرغداری‌ها تولید داخل کشور را سر و سامان بخشید.
وی خاطرنشان کرد: متاسفانه تاکنون هیچ یک از مصوبه‌های دولت و هیات وزیران برای صنعت مرغداری از سوی بانک‌ها اجرا نشده است و مرغداران در مراجعه به بانک‌ها برای استمهال وام‌ها باید مقداری از جریمه‌ها را پرداخت کرده و یا وثیقه قرار دهند، در صورتی که بزرگ‌ترین مشکل این افراد نداشتن نقدینگی و وثیقه است چراکه در غیر این صورت نیازی به مراجعه به بانک‌ها نداشته و به تولید ادامه می‌دادند.
رییس هیات مدیره انجمن جوجه یک روزه افزود: به دلیل ارزان بودن گوشت مرغ به عنوان یک منبع پروتیینی نسبت به سایر محصولات غذایی مثل گوشت قرمز، لبنیات و میوه‌ها، فشار زیادی از سوی مصرف‌کنندگان به این تولید وارد می‌شود که باید مورد حمایت و پشتیبانی بیش‌تری هم از سوی دولت قرار گیرد.
او ادامه داد: در صورت تامین مواد اولیه و نیاز صنعت مرغداری و حمایت‌های لازم از سوی دولت، مرغداری‌های کشور قادر هستند حدود 5/1 تا 2 برابر نیاز کشور را تولید کنند.
میرسلیمی بالابودن قیمت نهاده‌ها را یکی دیگر از مشکلات مرغداران و در نتیجه افزایش قیمت مرغ عنوان کرد و افزود: علاوه بر افزایش قیمت ذرت، برای سویا نیز حدود 20 تا 30 درصد عوارض گرفته می‌شود که این عوارض کیلویی 100 تومان از قیمت سویای مصرفی پایین می‌آید که تاثیر بسیار زیادی دارد؛ ولی متاسفانه به خاطر چند کارخانه روغن‌کشی این عوارض روی سویا بسته شده است.
وی در پایان تاکید کرد: دولت باید پول واردات را در اختیار مرغداران داخل کشور قرار دهد.
