مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: ذخایر گوشت قرمز نیز به اندازه کافی وجود دارد و هر گاه نیاز باشد آن را در بازار برای کنترل قیمت عرضه خواهیم کرد؛ هم اکنون به دلیل بروز مشکلاتی عرضه گوشت قرمز در بازار کاهش پیدا کرده و در این راستا شرکت پشتیبانی امور دام اقدام به عرضه ذخایر خود و گوشت گرم وارداتی کرده است.
ولی اظهار کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز استرالیایی ۳۳ هزار تومان و هر کیلوگرم گوشت قرمز آسیای میانه ۳۱ هزار و ۵۰۰ تومان است که البته طی روز های گذشته گوشت قرمز داخلی نیز در بازار با کاهش نسبی قیمت مواجه شده و این محصول پروتئینی کیلویی ۳۵ هزار تومان تا کمتر از ۴۰ هزار تومان عرضه می شود.
وی ضمن ابراز امیدواری نسبت به متعادل‌تر شدن قیمت گوشت قرمز اعلام کرد: علت کاهش عرضه گوشت قرمز از سوی دامداران این است که آن‌ها برخلاف سال‌های گذشته که خشکسالی اجازه نمی داد آن‌ها دام شان را پروارتر کرده و به بازار عرضه کنند، امسال شرایط اقلیمی برای پروارتر کردن دام های آن‌ها تا رسیدن به وزن مطلوب بهتر شده است و به همین دلیل دامداران ترجیح می دهند در وزن های بهتری دام‌شان را عرضه کنند که البته به نفع کشور نیز هست اما این شایعات که منتشر می شود و بعضا می گویند دامداران با یکدیگر برای گرانی گوشت قرمز متحد شده اند به هیچ وجه درست نیست، چرا که آن‌ها تا کنون از افزایش قیمت‌های اعمال شده در بازار هیچ نقشی نداشته‌اند.
ولی اظهار کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز استرالیایی ۳۳ هزار تومان و هر کیلوگرم گوشت قرمز آسیای میانه ۳۱ هزار و ۵۰۰ تومان است که البته طی روز های گذشته گوشت قرمز داخلی نیز در بازار با کاهش نسبی قیمت مواجه شده و این محصول پروتئینی کیلویی ۳۵ هزار تومان تا کمتر از ۴۰ هزار تومان عرضه می شود.
وی ضمن ابراز امیدواری نسبت به متعادل‌تر شدن قیمت گوشت قرمز اعلام کرد: علت کاهش عرضه گوشت قرمز از سوی دامداران این است که آن‌ها برخلاف سال‌های گذشته که خشکسالی اجازه نمی داد آن‌ها دام شان را پروارتر کرده و به بازار عرضه کنند، امسال شرایط اقلیمی برای پروارتر کردن دام های آن‌ها تا رسیدن به وزن مطلوب بهتر شده است و به همین دلیل دامداران ترجیح می دهند در وزن های بهتری دام‌شان را عرضه کنند که البته به نفع کشور نیز هست اما این شایعات که منتشر می شود و بعضا می گویند دامداران با یکدیگر برای گرانی گوشت قرمز متحد شده اند به هیچ وجه درست نیست، چرا که آن‌ها تا کنون از افزایش قیمت‌های اعمال شده در بازار هیچ نقشی نداشته‌اند.
.jpg?t=bb9bf4bcee81188695b611fbd38bb18c)
