مدیرعامل اتحادیه مرغداران استان کرمان توضیح داد
چالش های تولید مرغ با نژاد آرین

سید حسن مهدی گفت : با توجه به اینکه مرغداران با نژاد آرین آشنایی چندانی ندارند باید جوجه ریزی با نژاد آرین از حالت الزام خارج شود و به صورت تدریجی در یکسال و نیم آینده اجرایی شود. سید حسن مهدی  مدیر عامل اتحادیه مرغ داران استان کرمان از چالش های پیش روی طیور داران استان در تولید و پرورش مرغ گرم خبر داد و  گفت: در خصوص صنعت طیور دارای مشکلات بسیاری آنهم  در سطح ملی هستیم که  قابلیت حل در استان را ندارند که بتوانیم در سطح استان از آنها کار گشایی کنیم.

وی مشکلات مرغ داران را به ۵ گروه تقسیم و عنوان کرد: مشکلاتی که مرغداران دارند در اصل کشوری هستند و اولین و  مهم ترین موضوع، عدم همخوانی قیمت مصوب کشوری مرغ با قیمت تمام شده در حوزه ی تولیداست و علی رغم مکاتبات و پیگیری های بسیار،  متاسفانه این قیمت هنوز اصلاح نشده  است .

مهدی تاکید کرد: قیمت  نهاد های دامی مانند ذرت و کنجاله ی سویا که  مرغداران در حوزه ی پرورش مرغ  استفاده می کنند تقریبا ۵ ونیم برابر افزایش یافته و قیمت خرید جوجه یک روزه  نیز با افزایش نسبتا قابل ملاحظه ای مواجه است، واکسن و داروهایی که در این بخش استفاده می شد نیز با افزایش روبه رو بوده و عملا ما با محاسباتی که انجام داده ایم مرغ زنده کمتر از ۵۰ هزار تومان برای مرغدار تمام نخواهد شد.

مدیر عامل اتحادیه مرغ داران استان اظهار کرد: در اردیبهشت ۱۴۰۱ اتحادیه مرغداران کشور با سازمان جهاد کشاوزی باقیمت  ۴۹ هزار تومان به نتیجه رسیده بودند و قرار بر این بود که حداکثر تا پایان شهریور این قیمت اعلام و رسما در سطح کشور اجرایی شود ، که متاسفانه این موضوع همچنان بلا تکلیف است.

وی ادامه داد: با توجه به این که قیمت جوجه یک روزه نیز یکی از عوامل تاثیر گذار در قیمت تمام شده ی مرغ و حتی عامل رغبت مرغ دار به جوجه ریزی است اما شاهد افزایش قیمت ۱۵ هزار تومانی هستیم و حتی در مقطعی به ۱۹ هزار تومان هم رسیده بود، این امر به تنهایی قیمت تمام شده  را مجدد افزایش می دهد که امیدوارم مسئولین نظارتی در این بخش ورود پیدا کنند که ضمن نظارت لازم بر این عرصه، بر بازار  رقابتی کنترل های لازم صورت گیرد  تا ما بتوانیم با قیمت مناسب تولید را ارائه کنیم.

مهدی تاکید کرد: در حال حاضر همزمان با آغاز نیمه دوم سال متاسفانه دولت قیمت مصوب را به صورت دستوری ابلاغ کرده  که منجر به بی رغبتی مرغداران جهت تولید شده است، علی رغم این که مرغداران ما در سطح استان کرمان در مقایسه با دیگر استان ها کاهش زیر ۳۰ درصد یا نهایت ۳۰ درصدی داشته اند اما ما در بعضی استان ها عدم جوجه ریزی تا زیر ۵۰ درصد را شاهد بوده ام  که یکی از مهم ترین موضوعاتی است که مرغداران را تحریک می کند.

وی با بیان اینکه مرغ داران که ثباتی در قیمت ها نمی بینند عملا دست به تولید و جوجه ریزی نمی زنند زیرا در تولید منجر به زیان می شوند، گفت:  از نیمه ی دوم  تیر ماه تا الان دچار خسارت سنگینی  هستیم زیرا عمدتا مرغ با قیمت بیشتر تمام می شود اما مجبور اند بدون سود و یا با زیان سنگین ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلیونی مرغ خود را به بازار عرضه کنند که این امر عملا انگیزه مرغ دار را برای تولید نابود می کند و بازار را نیز دچار تبعات اجتماعی می کند، بنابر این  ما خواستار رفع هر چه سریع ترقیمت گذاری دستوری هستیم.

مدیر عامل اتحادیه مرغ داران استان دومین چالش پرورش مرغ را دستور العمل ابلاغی جهاد کشاورزی مبنی بر استفاده از نژاد آرین در جوجه ریزی است، گفت: با توجه به این که از ابتدای سال مشخص شده بود که بایستی مرغداران با نژاد آرین در روند تولید کار کنند این موضوع در دستور کار قرار گرفت اما این نژاد نسبت به نژاد های دیگر گوشت کمتری داشته  و پروش این نژاد، نیازمند کار فنی بیشتر و دقیق تری است و اندکی  مرغداران را دچار مشکل کرده و عنوان شده که مرغداران از ابتدای ۱۴۰۱تا  ۳ دوره حق دارند، جوجه ریزی غیر از نژاد آرین داشته باشند، و بعد از اتمام  این دوره الزاما باید نژاد آرین را در دستور کار قرار دهند، پیشنهاد ما این است که  از حالت الزام این دستور خارج شود.

وی پیشنهاد کرد: با توجه به اینکه مرغداران با نژاد آرین آشنایی چندانی ندارند جوجه ریزی با نژاد آرین از حالت الزام خارج شود و به صورت تدریجی در ۱ سال و نیم آینده اجرایی شود تا مرغداران ما آشنایی بهتری در ضریب تبدیل جوجه به  تولید گوشت مرغ پیدا کنند و اگر این الزام اصلاح نشود، ما شاهد کاهش تولید گوشت مرغ در سطح کشور خواهیم بود.

سید مهدی به بستانکاری مرغداران در تامین نهادهای دامی از سوی دولت نیز اشاره کرد و گفت:  نهاد های دامی مانند ذرت و کنجاله ی سویای مرغدارانی که تا مورخ ۲۱ /۱۴۰۱/۲  اقدام به جوجه ریزی  و تولید داشته اند، بعد از ۴ ماه علی رغم، ابلاغ  معاونت ریاست جمهوری به سازمان برنامه و بودجه‌ ی کشور جهت مساعدت، همچنان بلاتکلیف است و باعث شده تعداد۹۰ مرغدار استان کرمان با این مشکل درگیر باشند و دچار کمبود  یا فقدان نقدینگی شدید شوند ، که لازم است  این مشکل مورد توجه مسولین قرار گیرد.

مدیر عامل اتحادیه مرغ داران استان کرمان، تسهیلات سرمایه در گردش را از عوامل حمایت تولید در عرصه طیور عنوان کرد و گفت: با توجه به سیاست های اجرایی دولت در مردمی سازی یارانه ها، نهاده های دامی افزایش حدود ۵  تا ۶ درصدی را داشته اند، که برای جبران این خلأ قرار شد؛ سرمایه در گردش حمایتی به صورت بازپرداخت ۹ ماه تا یک ساله در اختیار تولید گنندگان مرغ گوشتی در سطح کشور قرار گیرد که متاسفانه کمتر از ۲ ماه است این تسهیلات در سطح کشور و استان به علت نبودن منابع و تسهیلات مالی  قطع شده است.

وی تاکید کرد: از  ۶۰۰ واحد در سطح استان حداکثر  ۱۷۲ واحد به مبلغ ۱۲۵۴میلیارد ریال توانستند تسهیلات حمایتی نهاده های ددامی را  دریافت کنند و  الباقی بیش از ۴۰۰ واحد در انتظار تسهیلات هستند و که استدعا داریم این موضوع به قید فوریت پیگیری شود.

مهدی ادامه داد: دولت برای رفع مشکلات مالی و کمبود نقدینگی از مرغداران خواست تا نهاد های دامی خود را در سامانه ای به نام بازارگاه ثبت کنند، متاسفانه بیش از یک ماه است که بعد از انجام فرایند خرید کالا ها به کندی ارسال می شوند این موضوع در بخش نهاده دامی ذرت بیشتر به چشم می خورد و بیش از  ۲ هفته است که گزارش بسیاری در حوزه تاخیر در ارسال ذرت را داریم بنابراین در این عرصه نیز اگر  به موقع  مورد توجه مسولین قرار نگیرد، بحث تولید مرغداران دچار مشکل خواهد شد‌.

رئیس انحادیه مرغداران استان کرمان تعلل در اجرای طرح کالا برگ الکترونیک محصولات پروتئینی را از دیگر چالش های پیش روی مرغ داران استان عنوان کرد و گفت:  ازابتدای شروع طرح مردمی سازی یارانه ها در تاریخ ۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۱، تعیین شده بود که در اسرع وقت طی ۲ یا ۴ ماه به مردم کشور  این کالابرگ ارائه  شود، مردم با این کالابرگ ها می توانند محصولات بخش پروتئینی و اساسی را تأمین کنند، در بخش حوزه ی نان این امر عملیاتی  شده اما در حوزه محصولات پروتئینی خصوصا گوشت مرغ هنوز عملیاتی نشده است.

وی مدعی شد:  عدم اجرایی شدن طرح کالابرگ الکترونیک سبب شده بازار بخش مرغ به شدت پر تلاطم و شکننده شود  و تقاضای پروتئین این بخش در قالب گوشت گرم حدود ۳۵ تا ۴۰ درصد کاهش پیدا کند، بنابراین  برای این که این بازار همچنان ثبات داشته باشد باید این موضوع نیز با قید فوریت پیگیری شود.